2013年2月22日金曜日

研修会 diary265

最近ブログネタが、食べ物が続いていたので今回は仕事ネタで。

先日、札幌へ行って一般社団法人北海道農業建設協会が主催する「農業土木施工管理者研修会」へ参加して来ました。
参加している人たちは、普段から農業土木の現場代理人をやっている強者ばかりです。

研修会の内容は、
��.北海道農政部より農業農村整備事業を巡る情勢・工事の適正施工について。
��.北海道労働局からは、労働災害防止について。
��.日本管路更生工法品質確保協会からは、管路更生工法の品質確保について。
以上の講話がありました。

この他に、今年度の農業農村整備事業優秀業者から工事施工事例の紹介があり、帯広市のN建設さんと弊社の講話がありました。
N建設さんは客土工、弊社は区画整理工についてです。

$建設会社で働いている平凡な会社員

写真は弊社のOさん(笑)

前者の方から時間が押しておりOさんの時は、予定が30分でしたが20分程度に。
延びるとお昼時間に入りこみ、強者の現場代理人集団からはブーイングが出ないかとアセアセし、時計を見ながらジャストタイムで終えることが出来ました。

これもFacebookのイベントに参加した講座が、役に立った気がします。
場の空気を感じて話すことが出来たのが良かったかな?(笑)

��つ経験値をいただきました。

2013年2月12日火曜日

レストランえぞ鹿 diary264

今回も食べ物ネタでゴメンナサイ(^_^;)
第3弾!として登場するのは、アポイ山荘内の「レストランえぞ鹿」。

住所は、様似郡様似町平宇479-7
MAP → http://goo.gl/maps/jYVf8
http://www.apoi-sanso.co.jp/

$建設会社で働いている平凡な会社員

$建設会社で働いている平凡な会社員

$建設会社で働いている平凡な会社員

今月から、ひだか元気グルメ研究会・冬の旬グルメ『カニグルメ』が実施されているという事は噂で聞いたので行ってみました。

メニューは、「毛ガニの頂上対決オムレツvsチャーハン」と「毛ガニのクリームスパゲッティ」の2種類がありましたので、「毛ガニのクリームスパゲッティ」をチョイス!

$建設会社で働いている平凡な会社員

写っていませんが、毛ガニサラダとイチゴデザートがついてます。

毛ガニ身の甘さがパスタと絡んで美味しいです。
足も身がびっしりと入ってフォークでほぐし取った後は、一つにまとめてクリームに絡め一気に口の中へ(笑)

贅沢だ! 一つ欲しかったのは、カニ味噌が入っているともっと美味しかったかも。

仕事を終えて帰るまでに、もうひとつのメニュー「毛ガニの頂上対決オムレツvsチャーハン」を頂きたいと思います。

2013年2月9日土曜日

中村のおやき diary263

今回は、仕事で来ている様似町にあるおやき屋さん「中村」を紹介したいと思います。
朝・晩の通勤経路上にあるのですが、通勤時間帯に開店していないので毎回、気になっていたお店です。

$建設会社で働いている平凡な会社員

その前に、「おやき」とは何か?とウィキで調べると・・・

小麦粉・蕎麦粉などを水で溶いて練り、薄くのばした皮で小豆、野菜などで作ったあんを包み、焼いた食品である。形状は円形で、直径8~10cm程度が一般的。(Wikipediaより引用)

野菜で作ったあん??

発祥は北信地方・安曇野地方だが、現在は長野県全域で作られ、名物とされている。
同様の食品は長野県のみならず、日本各地の気候や水利の関係で稲作が難しかった地方で作られる。

どうやら、北海道の「おやき」とは違うようです。

北海道の「おやき」とは、世間一般的でいう今川焼きで、小麦粉を主体とした生地に餡を入れ、特製の型で焼いた和菓子。
形状が重ねた大判のように見えることから大判焼きなど、多数の別称が存在する。(Wikipediaより引用)

今回、食べた「おやき」は、今川焼きのように形が整っていなく、どら焼きのような形になっていました。

$建設会社で働いている平凡な会社員

その理由がわかったのは、食べてみて皮が表面がパリパリ系ではなくてモッチモチなのです。
表面だけではなく中までモッチモチ。

中身はとても美味しい粒餡で、たぶん冷めてても美味しいと思いました。
店内にメニューが無かったので、たぶん餡このみの販売かと思います。

またおやつに食べてみよう!

場所はここです。

住所:様似町本町2-63
http://goo.gl/maps/cs0TD

2013年2月7日木曜日

ガーデンソング diary262

天候により仕事が出来なかった時に、お店の駐車場が満車で停めることが出来ず1度行ってみたかったカフェ。
昨日も天候が悪化したので、今日しかない!と思い行ってみました。

行ってみたカフェは「手作り家具とカフェの店ガーデンソング」

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住所は、浦河町常盤町75 日曜定休日
http://goo.gl/maps/s7Y92

入ってみると家具・雑貨が置いてあって、今月は町内の方が作った作品が掲示されていました。

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店内は落ち着いた感じで、ゆったりと出来ます。
さっそく、今日のカレーセット(ツブカレー)を注文してみました。

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大きいツブがゴロンゴロン。ナスビもゴロンゴロン。
カレールーは、辛口の苦手な自分には好みな味で美味しかったです。

人参のキンピラ・らっきょも美味しい。

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もちろんこれで終わりではありません(笑)

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シフォンケーキとブルーベリージャムがかかったプリンにコーヒーも。
シフォンケーキは、町内のパン屋さん「ぱんぱかぱん」で、柔らかくこれまた美味しい!
プリンは、舌触りが!舌触りが!最高!

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コーヒーも!

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オーナーの奥さんからも優しくお声を掛けられましたので、次回も行ってみたいと思います。